گل برف یا موگِه
نام علمی : Convallaria magalis
گل برف یا موگِه convallaria magalis این گیاه از تیره لاله ها Liliaceae است و به انگلیسی Lily of the Valley نامیده می شود .
گیاهی است دائمی كه دارای ریزوم متعدد و نازك بوده و ارتفاع آن به ۱۰ – ۲۰ سانتیمتر میرسد .
ساقه آن نرم و فاقد گره بوده ، برگها به تعداد دو عدد بشكل تخم مرغی ، نیزه ای كه از قاعده گیاه خارج می گردد .
گل آذین خوشه ای یكسویه بوده و از گلهای متعدد كوچك سفید رنگ و معطر كه شكل زنگوله را دارند ، تشكیل شده است .
گلها معمولا در اردیبهشت تا تیرماه در روی گیاه ظاهر می شوند .
دو نژاد از این گیاه معروف هستند :
۱ – موگِه برلن ، كه دارای گلهای بسیار درشت ( ۸ میلیمتر قطر ) و تعداد گلها در روی ساقه گل
دهنده در حدود ۸ تا ۱۵ می باشد .
۲ – موگِه نانت ، كه دارای گلهای ریزتر و كمتر از نژاد قبلی است .
این گیاه را جهت تزئین حاشیه باغچه نظیر بنفشه و یا در سایه درختچه های انبوه كه سایه آفتاب است و باغچه های تخته سنگی Rock-Garden می كارند .
گل برف به سرما مقاوم بوده ، در منطقه ای كه آب و هوای معتدل دارد می تواند زمستان را در هوای آزاد بماند بدون اینكه از سرما آسیب ببیند .
كشت و تكثیر :
كشت این گیاه در اواخر تابستان و پائیز صورت می گیرد و تا بهار هم می توان انجام دادد .
تكثیر آن با تقسیم ریزوم انجام می شود و قطعات ریزوم باید دارای جوانه ریشه دار باشد .
آنها را به فاصله ۶-۱۰ سانتیمتر و به عمق ۳ – ۵ سانتیمتر می كارند .
گیاه یكساله گل نمی دهد .
گیاه دوساله تولید برگ كرده ، گاهی خوشه كوچكی تولید می كنند و از سال سوم است كه در روی
گیاه خوشه قوی و زیبا حاصل می شود .
برای پیش رس كردن باید ابتداء ریزومها را آماده كرده و آماده كردن ریزومها شامل دو مرحله است :
الف – استراحت ریزومها : برای این كه ریزومها را به حال استراحت ببرند ، آنها را در پائیز از
خاك خارج كرده مدت دوماه در حرارت معمولی نگهداری می كنند .
ب – بیدار كردن ریزومها : كه به طرق مختلف زیر صورت می گیرد :
۱ – سرما : ریزومها را بطور عمودی در جعبه قرار می دهند و بین آنها خزه و تورب میگذارند و
جعبه را در اطاقهای سرد در حرارت ۵/۰ تا ۳ درجه سانتیگراد قرار می دهند .
از این ریزومهای یخ زده می توان تمام سال استفاده كرد ، ولی معمولا از آنها برای تهیه گل در
زمستان یا بهار استفاده می كنند .
قبل از كاشت این ریزومها باید مدتی آنها را در هوای آزاد گذاشت تا یخشان باز شود .
۲ – بخار اِتِر : ریزومها را درون جعبه غیرقابل نفوذ قرار داده و در حرارت ۲۰ درجه سانتیگراد
می گذارند و سپس اِتِر را از بیرون ، درون ظرفی كه در سقف جعبه كار گذاشته اند میریزند و
۴۸ ساعت صبر می كنند .
۳ – آب گرم : می توان ریزومها را به مدت ۱۲ الی ۱۶ ساعت در آبی كه درجه حرارتش ۳۵ تا ۴۰
درجه باشد خیس نمود .
پس از آماده شدن ریزومها ریشه ها را میبرند و ریزومها را در روی سكوی گلخانه بطور عمودی
قرار می دهند و بین آنها خزه یا تورب میریزند .
در ۱۰ روز اول درجه حرارت گلخانه ۲۰ و تاریكی مطلق وجود دارد و پس از آن درجه حرارت را
به ۲۵ – ۲۸ درجه میرسانند و پس از اینكه اندام هوائی به ۴ – ۵ سانتیمتر رسید ، گیاهان را در نور قرار داده درجه حرارت را نیز كم كرده و به ۱۶ – ۱۸ درجه سانتیگراد می رسانند .
ولی به محض ظاهر شدن گلها آب پاشی روی برگها باید قطع شود .
چنانچه از ریزومهای آماده استفاده شود ، گیاهان پس از تقریبا دو هفته گل می دهند و چنانچه از ریزومهای معمولی استفاده شود ، پس از ۳ تا ۵ هفته به گل می نشینند .
خاك باید سبك و محتوی هوموس باشد و آبیاری بطور منظم و فراوان از فروردین تا اواخر گل دهی
گیاه صورت گیرد ، بطوریكه همیشه تازه و مرطوب باشد .
پس باید آبیاری را بتدریج كم كرد تا هنگام استراحت كاملا قطع كرد .
خواص داروئی :
تنتور موگِه ( گل برف ) در طب برای تقویت قلب مصرف میشود و مصرف مقدار بیشترش نوعی
مسهل است .
گاهی آنرا بجای دیژیتال نیز بكار می برند .
نظرات شما عزیزان:
تبادل
لینک هوشمند